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すっきり焼肉 @Seoul [South Korea (Seoul)]

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国産牛小腸を使ったホルモン焼きそば!

▲牛小腸「丸」1kg【バーベキューにも!】

*韓国食品*ホルモンチゲ用鍋(蓋無し)★


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DAY 2
写真1; お気に入りの『ケランチム』。焼肉を食べに行っても頼んでしまう。
写真2; 韓国での焼肉は主役の肉よりも脇を固める野菜のバリエーションにシビれるのだ。
写真3; 日本では「煮る肉」のイメージがあるバラ肉=『サムギョプサル』。
      専用の鉄板なので脂たちは真ん中を通って、落ちていくワケであります。
写真4; なんでもないネギもこの通り、立派なサイドメニューでございます。


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