きっぱりリラックス @Seoul

６日目。
これは「寒天」？　あるいは「心太」？
実は韓国では『ハンチョン（寒天）』と呼ばれ、この２つは区別がない。
釜山で食べたときは豆乳に入れられ、サラっと流し込むクーリング・スナックでした。
http://delfin2.blog.so-net.ne.jp/2014-04-18　（釜山訪問）
日本ではすっかり家庭から遠のいている食材かな。
ダイエットとか健康志向に躍起なのに、カタカタ単語じゃないと誰も手に取らないのです。
そういえば心太は関西では黒蜜でしたっけ？
いやいや、やっぱり酢醤油に青のりドバドバですって。


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連日、いい天気が続いているが、
気力が沸かず、カフェのエアコンの庇護の下、読書だけが進んでいる。
特にどこかを目指すわけでもなく、特になにかを食べに出向くわけでもなく、
持って来た文庫本だけが消化されていくだけの毎日。
ただただ怠惰な日々を重ねる旅行者であった。

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格安航空券と長期滞在の安宿を合算して、３万円ほど。
国内の高級温泉旅館に泊まれば一夜で飛ぶ金額と同等なら、
ということで異国に飛んできているわけで。
なにをしなくてはならないわけでもなく、
なにかを観なくてはならないわけでもなく、
なにかを食べなくてはならないわけでもないのです。

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おおっとこいつが『パ・ジョン』、「ネギ焼き」でござい。
え、でもこれ、ニラ？　青ネギ？　ああ、取材不足。
いずれにしろ「チヂミ」でなく、『ジョン』であることに変わりはねえぜ。

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『カンジャン・シジャン（広蔵市場）』から鍾路６街（チョンノ・ユッカ）ヘ向かう途中の市場。
コプチャン屋の屋台が連なり、まだ日が高い時間にも関わらず、
ソジュやマッコリを傾けるオヤジさんたちが席を埋めている。


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コメント 2

ヘタな国内旅行よりも、
ホントに最近は、韓国のほうが格安で楽しめますよね。

ボクも、心太はやっぱり酢醤油に青のりドバドバですって(^^)
by はらぼー (2015-05-30 09:19) 

＞はらぼーさん

韓国に限らず、台湾、香港あたりでも２万円ほどでいけちゃいますからね。

日本国内は移動費高すぎです。
by delfin (2015-05-31 22:53)