心地よい寒さに @Seoul [South Korea (Seoul)]
DAY 7
写真1; 冬でも夏でも人気の『タッカンマリ』は『タッ』=鶏、『ハンマリ』=一羽に語源を成す。
日本の水炊きに似ているが、刻みニンニクが入るところが韓国流。
自宅では作らないらしく「食べたことない」という韓国人は多い。
写真2; 冬は一面凍結する『ハンガン(漢江)』も3月になると元の表情を取り戻す。
写真3; 新設洞の路地裏。飲み屋、食堂、売店・・・普通の暮らしがそこにある。
写真4; 宿前の路上に夜半になると現れる露店で売られているローストチキン。これも『タッ・ハンマリ』?
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